メニュー
人気メニュー
「和牛特選切り落とし」
希少部位がお手頃価格で召し上がれる焼肉市場うまうまの人気のメニューです。
・ザブトン
・ミスジ
・ササバラ など
ぜひ、一度ご注文下さい。
「和牛バラハラミ」
ほどよい脂身と肉の旨味が絶妙に絡み合う一品。柔らかく、ジューシーな食感が広がり、豊かな風味を楽しめます。
「シタノシタ」
牛タンを手切りした際に出る部分。脂と赤身をバランスよく活かした手切りならではの技法で丁寧に処理しています。438円のお手頃価格でご提供いたします。
「トムヤムクン冷麺」
本格的なトムヤムクンの旨味をそのまま冷麺にしました。香り高いパクチーをアクセントに。出汁が効いていて、ひと口ごとに贅沢な気分に浸れます。
※価格は全て税込です。
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コース
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おすすめ
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一品料理
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デザート
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テイクアウト
コース
コース料理は基本人数3名様分のお料理になっております。 2名様より承ります。
うまうまコース
お一人様 3,630円
・上タン塩
・ピートロ塩
・トリモモ塩
・和牛上カルビ (タレ)
・中ハラミ (タレ)
・国産ロース (タレ)
・内臓おまかせ盛り (味噌)
(ミノ、レバー、ホルモン、トロトロホルモン)
※内臓苦手な方はデザート299円の商品に変更可能です。お1人から変更できます。(+100円でデザート399円の商品にも変更できます。)
・キムチ盛り
・ナムル
・うまうまサラダ
・野菜盛り
・サンチュ
・石焼ビビンバ
カルビクッパ
冷麺
ライス
の中から1つお選びください
※ライス以外は取り分けになります。
※ライスはお好きなサイズでお1人ずつお出しいたします。
おすすめ！
うまうまうまコース
お一人様 4,180円
・上タン塩
・和牛ナカオチ焼塩
・国産ロース塩
・和牛特選上カルビ(タレ)
※下記2種類の中から一つお選びください
・和牛ササミ(タレ)
・和牛ザブトン(タレ)
・国産牛ヒレカク (タレ)
・中ハラミ (タレ)
・内臓おまかせ盛り (味噌)
(ミノ、レバー、ホルモン、トロトロホルモン)
※内臓苦手な方はデザート299円の商品に 変更可能です。お1人から変更できます。 (+100円でデザート399円の商品にも変更できます。)
・キムチ盛り
・ナムル
・うまうまサラダ
・野菜盛り
・サンチュ
・石焼ビビンバ
カルビクッパ
冷麺
ライス
の中から1つお選びください
※ライス以外は取り分けになります。
※ライスはお好きなサイズでお1人ずつお出しいたします。
うまうまプレミアムコース
お一人様 4,950円
・上タン塩
・和牛ミスジ塩
・和牛特大リブロース塩
・和牛カイノミ(タレ)
・国産牛ヒレカク (タレ)
・和牛特選上カルビ(タレ)
・和牛ミスジ塩
・和牛特大リブロース塩
・和牛カイノミ(タレ)
・国産牛ヒレカク (タレ)
・和牛特選上カルビ(タレ)
※下記2種類の中から一つお選びください
・和牛ササミ(タレ)
・和牛ザブトン(タレ)
・キムチ盛り
・ナムル
・うまうまサラダ
・野菜盛り
・サンチュ
・石焼ビビンバ
カルビクッパ
冷麺
ライス
から1つお選びください
※ライス以外は取り分けになります。
※ライスはお好きなサイズでお1人ずつお出しいたします。
おすすめ
| 上タン塩 上質なタン、手切りならではの厚切りカット | 1,428円 |
| 和牛特選切り落とし ミスジ・リブ・三角などの盛り合わせ | 1,208円 |
| 和牛ナカオチカルビ アバラ骨についた脂ののったお肉です | 988円 |
| 和牛カイノミ (塩/タレ) 希少部位カイノミ使用 | 1,428円 |
| 国産牛ヒレカク (塩/タレ) 柔らかい赤身のお肉 サイコロカット | 1,098円 |
| 和牛バラハラミ (塩/タレ) ハラミの内側の部位、程よいサシ、インサイド使用 | 1,098円 |
| 国産牛ロース (塩/タレ) 上質なランプのお肉 | 878円 |
| シタノシタ 牛タンの下側の部分。ほどよい食感。ガーリック味 (+100円) | 438円 |
| 和牛リブロース (塩/タレ) 一枚切りの特大サイズ。ハサミでカットしてお召し上がりください | 2,418円 |
| 和牛ミスジ (塩/タレ) 肩甲骨の内側の希少部位です | 1,978円 |
| 和牛ザブトン (塩/タレ) 肩ロースのあばら骨側 上ロース | 1,758円 |
| マルチョウ (塩/タレ) 国産のコロコロマルチョウ | 658円 |
| 骨付きカルビ (塩/タレ) 骨の周りのお肉が旨い! | 878円 |
| うまうまサラダ 大人気!7種の野菜もりだくさん! 自家製玉ねぎドレッシングでどうぞ | 658円 |
| ネギキムチ 小葱と白髪葱のキムチ | 504円 |
| 鳥ガラ白湯スープ じっくり煮込んだ白いスープ。クッパ: 499円 ラーメン: 499円 | 438円 |
和牛
塩 or タレ 厳選した黒毛和牛を使用
| 和牛カルビ バラ | 878円 |
| 和牛ナカオチ 骨山 | 988円 |
| 和牛特選上カルビ 三角バラ | 1,868円 |
| 和牛上カルビ タテバラ | 1,318円 |
| 和牛カイノミ カイノミ | 1,428円 |
| 和牛バラハラミ インサイド | 1,098円 |
| 和牛ササバラ ササミ | 1,758円 |
| 和牛ミスジ 腕 | 1,978円 |
| 和牛リブロース 特大一枚切り | 2,418円 |
| 和牛特選切り落とし カイノミ・タテバラ・ザブトンなど | 1,208円 |
カルビ
塩 or タレ 輸入牛
| 昔カルビ バラ | 548円 |
| 骨付きカルビ バラ厚切り | 878円 |
牛タン
穀物飼育の上質のタンを使用
| タン塩 | 988円 |
| しらがネギタン塩 | 1,208円 |
| 上タン塩 厚切りカット | 1,428円 |
| しらがネギ上タン塩 厚切りカット | 1,648円 |
| ガーリックタン タン底 | 548円 |
| シタノシタ塩 タン底 | 438円 |
| シタノシタ味噌 タン底 | 438円 |
| タン味噌 タン先 | 548円 |
ハラミ
塩 or タレ
| 和牛バラハラミ 和牛インサイド | 1,098円 |
| 中ハラミ 輸入牛ハラミ・サガリ | 878円 |
赤身のお肉
塩 or タレ
| 国産牛ロース 国産ランプ | 878円 |
| 国産牛ヒレカク 国産ヒレ サイコロカット | 1,098円 |
一品
| 厚切りベーコン焼き | 548円 |
| ぐるぐるソーセージ とっても長い | 768円 |
豚肉
塩 or 味噌
| 豚カルビ バラ | 504円 |
| 豚トロ(ピートロ) ネック | 548円 |
| 豚カルビ生姜焼き | 548円 |
鶏肉
塩 or 味噌
| 鶏モモ | 504円 |
| 肉付き鶏ナンコツ | 548円 |
| 鶏ササミ梅焼き | 878円 |
| 鶏団子焼き | とき玉子付き 548円 とき玉子なし 471円 |
牛内臓
塩 or 味噌
| レバー 肝臓 | 548円 |
| ホルモン 大腸 | 548円 |
| ミノ 第1の胃 | 878円 |
| 国産マルチョウ 小腸 | 658円 |
| 内臓4種盛り 上記4種類 | 988円 |
| 国産ハツ ハツ | 658円 |
刺身
| 豚足 | 658円 |
| ハーフ豚足 | 394円 |
| ユッケ刺 馬肉使用 | 988円 |
| 白センマイ刺 第3の胃 | 988円 |
海鮮
| イカ焼き 1杯 | 768円 |
| ホタテ焼き 3個 | 768円 |
| エビ焼き 4本 | 878円 |
サラダ
| うまうまサラダ 大人気!オニオン醤油味 | 658円 |
| グリーン うまドレ オニオン醤油味 | 548円 |
| グリーン ソナ ゴマ油醤油味 | 548円 |
| グリーン サンチェム ゴマ油甘酢味 | 548円 |
| グリーン マヨドレ マヨネーズ味 | 548円 |
| 冷しトマト 甘酢味・マヨネーズ添 | 548円 |
| サンチュ味噌 包み野菜+味噌 | 394円 |
| サンチュ 包み野菜(味噌なし) | 339円 |
スープ
辛さ調整できます。1辛+50円、2辛+100円、3辛+200円
| ワカメスープ | 394円 |
| 半ワカメスープ | 284円 |
| 鶏ガラ白湯スープ | 438円 |
| 玉子野菜スープ | 504円 |
| ほうれん草玉子スープ | 504円 |
| 岩のり玉子スープ | 504円 |
| ピリ辛ニンニクスープ 辛口 | 548円 |
| キムチスープ 辛口 | 548円 |
| カルビスープ 醤油ベース 辛口 | 768円 |
| ユッケジャンスープ 味噌ベース 辛口 | 768円 |
麺
| 冷麺 大人気! | 768円 |
| 半冷麺 ハーフサイズ | 548円 |
| 素冷麺 | 548円 |
| 半素冷麺 ハーフサイズ | 394円 |
| トムヤムクン冷麺 | パクチーあり 988円 パクチーなし 878円 |
| 梅冷麺 大葉と梅でさっぱり | 988円 |
| 鶏ガラ白湯ラーメン 白湯スープ | 548円 |
| カルビラーメン 自家製カルビスープ | 878円 |
クッパ
辛さ調整できます。1辛+50円、2辛+100円、3辛+200円
| 玉子野菜クッパ | 614円 |
| ほうれん草玉子クッパ | 614円 |
| 岩のり明太子クッパ | 768円 |
| 岩のり梅クッパ | 768円 |
| 鶏ガラ白湯クッパ | 548円 |
| キムチクッパ | 878円 |
| ユッケジャンクッパ 辛口 | 878円 |
| カルビクッパ 辛口 | 878円 |
ご飯もの
こだわりのお米新潟コシヒカリ使用
| ビビンバ スープ付き | 768円 |
| 半ビビンバ | 438円 |
| 石焼ビビンバ スープ付き | 988円 |
| 石焼明太子ビビンバ スープ付き | 1,098円 |
| 石焼ガーリックライス スープ付き | 878円 |
| 石焼塩こんぶチャーハン スープ付き | 768円 |
| 牛タンのキーマカレー | 548円 |
デザート
| ソフトクリーム ソフトクリームは10種類以上!!選べて楽しさ満点!! カップ or コーンよりお選びください バニラ/チョコレート/ストロベリー/抹茶/マスクメロン/白桃/黒ごま/クッキーバニラ | 各328円 |
| 季節のソフト | 328円 |
| プレミアムソフト | 438円 |
| 黒蜜きなこソフト 大人気!きなこと黒蜜が相性バッチリ! 黒蜜バニラソフトクリーム/黒蜜抹茶ソフトクリーム/黒蜜黒ごまソフトクリーム | 各438円 |
| チョコチョコナッツ チョコレートソフトクリームにチョコレートソースとミックスクラッシュナッツがかかっています | 438円 |
| コーヒーチョコバニラ コーヒーとチョコのビターな味がバニラソフトクリームに合う | 438円 |
| ストロベリーソフト練乳がけ ストロベリーソフトクリームに甘酸っぱいストロベリーソースと練乳をかけて | 438円 |
| 自家製 杏仁豆腐 当店自家製。なめらか、クリーミー。お口直しにちょうどいい! | 328円 |
| あんず棒 昔懐かしい駄菓子のあんず棒 | 64円 |
テイクアウト
| 和牛特選切り落とし弁当 | 1,428円 |
| うまうま牛ハンバーグ 1個 ※4個購入で1個おまけ | 330円 |